Salsicha Enrolada

Ingredientes:


Massa:

150 gr de margarina
2 ovos inteiros
10 colheres de parmesão ralado
1/4 de xícara de leite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento
3 xícaras de farinha de trigo
Oregano a gosto.

500 gr de salsicha

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, coloque o fermento, o açúcar, o sal e a farinha de trigo
2. Misture tudo, amassando bem, em seguida, acrescente o leite, a manteiga e os ovos
3. Amasse bem até obter uma massa homogênea
4. Após isso, cubra e deixe descançar por 30 minutos
5. Abra a massa e corte em quadrados e enrole na salsicha
6. Pincele os enroladinhos com a gema coloque em uma assadeira untada
7. Leve ao forno pré-quecido em 180° por 20 minutos