Creme de palmito com queijo

CaldosJune 4, 2013Nenhum comentário

Creme de palmito com queijo

• PREP TIME: min
• COOK TIME: min
• TOTAL TIME: 0 min
• DIFFICULTY: easy

Ingredientes:

• 1 vidro de palmito
• 1 caixinha de creme de leite
• 200 g de mussarela
• 1/2 litro de água
• 1 tablete de caldo de frango
• 1/2 cebola ralada
• 3 dentes de alho picadinho
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 colher de sopa de maisena
• salsa e cebolinha
• 1 pão italiano redondo médio
• sal à gosto
• parmesão para gratinar

Modo de preparo:

1. Primeiramente coloque o caldo de galinha para ferver com a água e deixe ferver, depois deixe esfriar.Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea, em seguida leve ao fogo mexendo sempre até engrossar, corte uma tampinha no pão, retire o miolo, passe manteiga e coloque esse caldo dentro e sirva.
2. Bom Apetite

http://www.receitadevovo.com.br/creme-de-palmito-com-queijo/